低農薬栽培の文旦(ぶんたん)。ザボンともいわれています。
文旦(ぶんたん)は、さっぱりとした酸味とちょっと苦みが人気です。この文旦は、高知県で栽培したもの。果皮がたくさんありますので、ぜひ、砂糖漬けにしてみてください。低農薬栽培なので、外見はよくありませんが安心です。
日本では、古くから様々な種類の文旦が栽培されております。
晩白柚(ばんぺいゆ)はザボン(文旦)の一種です。
■〜4月初め
■内容量 1キロ前後・3キロ・5キロ
■果物の旬について
果物には旬があります。販売可能な期間を表示いたしますが、その期間味が一定ではない場合もあります。これはあくまでも一般的なお話ですが、果物の出荷し始めは甘みや酸味が弱く中ごろに、最も美味しくなり、後半は徐々に甘さも酸味が少なくなるものです。
一番美味しい時期を選んで食べて頂くのも良いと思います。
■当社の果物、野菜は、全て通常の栽培より農薬使用を減らし、有機質の肥料を使い、環境に配慮しじっくり土を育てる農業を行ってい農産物です。見た目のキレイより、安全で自然なものを食べて頂きたいという思いを持って栽培をしております。