◆小梅干◆お弁当にはこのサイズ

1,069円(税込) 〜 4,304円(税込)

定価 1,069円(税込)

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お弁当に入れたり、ちょっと梅干を食べたい時にいくつでも食べれる梅干です。
しっとり柔らか食感。小さいけど存在感のある梅干。

着色料、甘味料、酸味料、保存料は使用せず、昔ながらのしそと食塩だけで漬け込み熟成させます。食塩は『沖縄の塩 シママース』を使用。完全天日塩を沖縄の海水で溶解しながら丁寧にろ過したのち、じっくりと時間をかけて丹念に炊き上げた塩で、特有の旨味があり塩慣れのよいことが特徴です。
熟成した梅を天日で干したら次はしそ漬け作業です。赤しそをふんだんに使用し、中までしっかり染まった、色鮮やかな紅色に仕上げます。

◆着色料・甘味料・酸味料・保存料不使用
◆賞味期限：180日
◆内容量：200ｇ、500ｇ、1�團櫂蠱�
◆原材料：梅（国産）、漬け原材料(しそ、食塩)
◆塩分：約17％
◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存
　※直射日光により変色することがありますので、開封後はお早めに召し上がりください。



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